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要将iPhone上的应用程序从其他通讯方式切换至短信（SMS），可以按照以下步骤操作。
1、找到并轻触手机的“信息”或“短信”应用，该应用通常位于iPhone的主屏幕上。
2、打开应用后，你将看到所有收到的短信以及之前的对话历史记录。
3、若要发送新的短信，只需点击屏幕右上角的“新建信息”或点击应用底部的“撰写”按钮（通常是一个笔形的图标）。
4、在出现的空白消息框中输入联系人的名字或电话号码，或从当前通讯录中选择联系人。
5、输入要发送的消息内容。
6、发送短信：轻触屏幕上的“发送”按钮（通常是一个向上的箭头）。
确保你的iPhone有短信计划的激活并且有足够的短信额度来发送消息，如果你使用的是特定的通讯应用（如WhatsApp、Telegram等），你可能需要先退出当前应用，然后手动切换到“信息”或“短信”应用来发送标准的短信，如果遇到困难，建议查看iPhone的用户手册或联系手机服务提供商获取帮助。